valentine's day

Walentynki to święto zakochanych, które obchodzone jest 14 lutego.Nazwa pochodzi od św. Walentego, którego wspomnienie liturgiczne w Kościele katolickim obchodzone jest również tego dnia.
Zwyczaje:
Tego dnia ludzie wysyłają do ukochanych „walentynkę” - wiersz albo wyznanie miłosne. Niekiedy obdarzają się upominkami: pluszaki, kwiaty, słodycze. Walentynki to święto wszystkich zakochanych, zarówno tych którzy są zakochani, jak i tych którzy są nieśmiali i obawiają się wyznać swoje uczucie.
Tradycja mówi, że kartki powinny być anonimowe – podpisane „Twój Walenty” albo „Twoja Walentynka”. Dzięki swojej anonimowości dostarczamy obdarowanej osobie wiele radości i z pewnością – powodów do główkowania. „No i kto może być moim tajemniczym wielbicielem/ wielbicielką?” - to pytanie nurtuje w szczególności tych, którzy nie mają jeszcze partnera.

Jak obchodzą walentynki w innych krajach ?

CZECHY

Nasi sąsiedzi obchodzą Dzień Zakochanych aż dwa razy w roku, 14 lutego i 1 maja!

USA

Czy wiecie, że to własnie w Stanach Zjednoczonych został zapoczatkowany zwyczaj wysyłania kartek walentynkowych? Miało to miejsce w 1848 roku, kiedy to niejaka panna Esther Howland z Worcester założyła firmę produkującą kartki na Dzień Zakochanych.

MALEZJA

Już od kilku lat w Malezji furorę robi impreza "Więźniowie miłości". Para odważnych kochanków zakuwana jest w kajdany na cały tydzień! Jeżeli wytrwają czeka ich sowita nagroda pieniężna i sława medialna przynajmniej na te 7 dni.

JAPONIA

Dla Japonek Walentynki to czas obdarowywania w s z y s t k i c h znajomych żonatych mężczyznczekoladkami. Aby odróżnić słodkości dawane ze szczerego serca od tych darowanych z obowiązku, czekoladki dzieli się na: "honmei-choko" dla wybranka i "giri-choko" dla kolegów. Ciastko dla ukochanego musi być koniecznie przygotowane własnoręcznie! W ramach rewanżu, miesiąc po Walentynkach, panowie obdarowują Japonki słodkościami w tzw. "Biały Dzień".

MEKSYK

Meksykanie to naród znany z miłości do przesytu. Przygotowania do Walentynek zaczynają więc tuż po Bożym Narodzeniu. Największą popularnością cieszy się zwyczaj obdarowywania ukochanej osobykwiatami i gadżetami w kształcie serca, obowiązkowo w czerwonym kolorze.

Czekoladki Japońskie

 ♥

Coś na słodko ;P

Składniki:
Ciasto:

• 150 g (15 łyżek) maku
• 100 g masła
• 150 g (9 łyżek) cukru
• 1 Cukier wanilinowy 8 g Dr. Oetkera
• 6 jajek
• 70 g zmielonych migdałów
• 20 kropli Aromatu migdałowego Dr. Oetkera
• 1 łyżeczka Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
• 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki

Do dekoracji:

• 2 Polewy gotowe białe Dr. Oetkera
• 1 Lukier gotowy różowy Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:
Tortownicę o średnicy 24 cm posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Mak wypłukać, zalać wodą, gotować na małym ogniu 25 minut, dobrze odsączyć. Wystudzony mak zemleć na drobnym sicie. Masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać żółtka, mak, zmielone migdały aromat i proszek do pieczenia. Białka ubić na sztywno, dodać do ciasta, delikatnie wymieszać. Ciasto nałożyć do formy o średnicy 24 cm. Piec 60–70 minut.
Piekarnik gazowy: temp. 150^(o)C (nie powinien być podgrzany)
Piekarnik elektryczny: temp. 150^(o)C (powinien być podgrzany)
Ciasto wystudzić w formie, wyłożyć na drewnianą deskę, oderwać papier, ciasto przekroić poziomo na dwie części. Z papieru wyciąć szablon w kształcie serca. Szablon położyć na górę ciasta, wycinając ostrym nożem serce. Dolne serduszko posmarować dżemem, nałożyć drugie serce. Polewy białe rozpuścić w kąpieli wodnej. Z pierwszej polewy posmarować dokładnie całe ciasto. Z drugiej polewy wycisnąć kontury kwiatków. Płatki kwiatów wypełnić rozpuszczonym w kąpieli wodnej lukrem różowym.
Rada Kuchni Dr. Oetkera:Zamiast okrągłej tortownicy można użyć formy w kształcie serca o przekątnej 24 cm. Ciasto wówczas można upiec jednorazowo w dwóch formach lub jedno po drugim.

Życzę smacznego! Wesołych,namiętnych, zniewalających Walentynek..hah;**

                                                      ♥