We are such stuff as dreams are made on

Avon 4/2012
Avon 5/2012

Danie tygodnia ;)

Carpaccio gruszkowe z czekoladą i żurawiną

Składniki:
* żurawina świeża- 15 g
*sos czekoladowy do lodów i deserów- 25g
*1 gruszka- 140g
*1 łyżka soku z cytryny- 10g

*listki mięty do ozdoby

Wykonanie:
Żurawinę zalać odrobioną wrzątku i odstawić na chwilę, osączyć, zachowując płyn. Sos czekoladowy wsadzić na kilka minut do gorącej wody, aby był luźny i lejący. Gruszkę dokładnie umyć i pokroić wzdłuż za pomocą ostrego noża w cienkie plasterki. Ułożyć na talerzu tak, by plasterki nakładały się na siebie, i skropić sosem z cytryny. Polać sosem czekoladowym, posypać żurawiną i udekorować listkami mięty.

Całe danie zawiera:

*Białko - 2.31 g

*Tłuszcz - 1,7 g

*Węglowodany - 47,35 g

SMACZNEGO♥

We are such stuff as dreams are made on

strona główna

czwartek, 9 lutego 2012

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz