WANILIOWE BABECZKI Z LUKREM
Czas zwolnić troszeczkę ;D. Czas na babeczki kochanii! Musicie je zrobić. Zakochacie się tak Ja ♥
Składniki: na 12 babeczek:
- 130 g masła
- pół szklanki drobnego cukru do wypieków
- 2 jajka
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 2 - 3 łyżki mlekaWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.Mąkę, proszek - przesiać, odłożyć na później.W misie miksera utrzeć masło, na puszystą i jasną masę. Dodać cukier i dalej ucierać. Wbijać jajka, jedno po drugim, miksując do połączenia się składników po każdym dodaniu.Do masy maślanej dodać suche składniki i mleko, wymieszać szpatułką.Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto rozdzielić pomiędzy papilotki, wyrównać.Piec w temperaturze 190ºC przez około 20 - 25 minut, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić na kratce. Lukier :
- 2 białka
- 3 szkanki cukru pudru (niepełne, najlepiej zacząć od 2 szklanek i stopniowo dosypywać)
- 1 łyżeczka soku z cytryny
W misie miksera utrzeć białka z cukrem pudrem (nie ubijać, ucierać). Ucierać przez kilka minut do gładkości. Dodać sok z cytryny i utrzeć.♥♥KINO.Mój tydzień z Marilyn premiera: 3.02.2012
♥
I, że cię nie opuszczę premiera: 10.02.2012
♥
Żelazna Dama premiera: 10.02.2012♥Odrobina Nieba premiera: 10.02.2012♥



Brak komentarzy:
Prześlij komentarz